chimney cafe

埼玉県川島町のカフェ、chimney cafe です。

2013-08

8月28日

こんばんは。


今日の営業を終え、7月後半からの夏季営業が全て終わりました。


今週、ご来店くださいました皆様、
そして、夏季営業中にご来店くださいました皆様、
まことにありがとうございました。




いつもとは違う営業形態ではありましたが、
想像以上に多くのお客様にご来店いただき、
皆様がそれぞれにくつろがれていく様子だったり、
お客様とゆっくりお話が出来たりetc…
チムニーにとって、とても充実した夏季営業となりました。





そして来週の営業は9月の営業日となります。
9月以降の営業につきましては、
“9月以降の営業のおしらせ”の記事を参照していただけると幸いです。


皆様も良き8月の締めくくりとなる週末をお過しくださいませ。


また来週も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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8月25日

こんばんは。

今日はとても過ごしやすい一日でした。
やっと、秋の足音がしっかりと聞こえたような気がします。


気がつけば、
明日からの3日間の営業で夏季営業もいよいよ終わり。

あっという間でしたが、
この営業を通して、得るもの、反省点が見えてくる夏季営業であったのは間違いないような気がします。


なお、今週も10時~16時と営業いたします。
今週(月曜日~水曜日)のご用意は、

○メロンのドームケーキ
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○コーヒーゼリー
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○蒟蒻あんみつ

○いちじくのタルト

○サマープレート
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*ドリンク各種

*軽食(ホットサンド)

となります。






また、今週は

27日(火)には
林先生による占い(詳しくはこちら→




27日28日は
お子様向けのスイーツ盛り付け体験(詳しくはこちら→

下記の写真のスイートポテト山小屋風を盛り付けしていただきます。
P6241632_convert_20130818154053.jpg






を予定しております。

この機会に是非ご来店くださいませ。

8月21日

こんばんは。

今週も3日間の営業が無事に終わりました。

ご来店くださいました皆様、まことにありがとうございました。


先週お休みをいただいた分、
今週3日間の営業はとても新鮮に感じて、
皆様がお茶の時間を過ごすのを眺めては、
(上手く表現できないのが歯痒いのですが、)
むしろこちらが癒され、とても幸せな時間を過ごすことができました。


また、今週は
アクセサリー作家さん、Mioly(ミオリー)さんのアクセサリー販売があったり、
林先生による占いがあったり、
お子様むけのスイーツ盛り付け体験があったりしましたが、

ご来店くださる皆様それぞれに好評で、嬉しいかぎりです。


今までに、数組のスイーツ盛り付け体験に参加してくださいましたが、
ここで、今週参加してくれた ひなちゃん(小4)のスイーツ盛り付けを紹介させていただきます。

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とても可愛らしくできています。

盛り付けるパーツに限りはあるのですが、
自分なりに一生懸命に考えて盛り付けする姿の真剣さは大人顔負けでした。


また今回、お子様むけの盛り付け体験企画をさせていただいたわけは、
皆様もよくご存知の雑誌“すてきなカントリー”さんの
親子でたのしむおやつ時間 という取材を受けたことにヒントを受けています。

※また、取材していただいた記事は只今発売中のすてきなカントリーさんに掲載されております。


お子様むけのスイーツ盛り付け体験は、来週も開催させていただきます。
この機会に是非皆様、お子様と一緒にご来店くださると嬉しいです。


また、林先生による、占い企画も非常に好評です。

お客さまに感想を聞くと、
「先生にお話を聞いてよかった。」
「聞いていてなんだか嬉しくて泣いてしまいそうでした。」
といった感想が多く、
先生にその旨を伝えると、
とてもにこやかな笑顔で
「少しでも皆さんの“これから”にヒントをさしあげることが出来て、私も嬉しいです。」とのこと。

林先生の占いも来週開催いたします。
気になることがある人も、そうでない方も、この機会に是非どうぞ。



暑い日が続きます。
そろそろ夏の疲れの出やすい頃ですね。

しっかり食べ、寝て、こまめな水分補給を忘れず、残暑とうまくお付き合いしたいものです。

皆様も良き週末をお過ごしください。
また来週も皆様のご来店を心よりお待ちしております。







8月18日

こんにちは。
連日暑い日が続いています。

夏は暑いのが当たり前なのですが、
こうも暑い日が続くと、
すっかり秋が恋しいものです。


今週はチムニーもなつやすみを頂戴しましたが、
みなさまもお休みの方々も多かったことでしょう。
みなさま良きお盆休みとなりましたでしょうか?


明日からも
月曜、火曜、水曜日とチムニーは夏季営業予定です。

今週のご用意は、

○ホットサンド

○メロンのドームケーキ
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○いちじくのタルト

○カモミールのババロア

○サマープレート(大、小)
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※上記写真はサマープレートの大です。

○ドリンク各種
お客様から好評を頂戴している自家製シロップのソーダ割りですが、
はじめに仕込んだシロップがすべてなくなってしまいましたので、
なつやすみを利用して、新たにシロップを仕込みました。

明日からは

*パイナップル
*グレープフルーツ
*ぶどう
*ミックス(マンゴー、桃等)

*すもも
*梅
*ブルーベリー

のシロップのご用意となります。

ちなみにチムニーのお勧めは
パイナップルシロップのソーダ割り
フルーツミックスシロップのソーダ割り
です!

よろしければ飲んでみてくださいね。


さて、お知らせが多々続きますが、
明日19日、明後日20日は
アクセサリー作家さんとして活動されている Mioly さんが店頭にてアクセサリーの販売、受注をしてくださることとなりました。

普段から、店内にてミオリーさんのアクセサリーは販売しているのですが、
価格も非常に良心的で、お客様にも好評です。

P7221672_convert_20130818151320.jpg


明日、明後日はミオリーさんご自身がお店にいてくださるため、
ミオリーさんのアクセサリーであれば
ピアスをイヤリングに、
イヤリングをピアスに、
というようなご要望があれば出来る範囲内でその場で手直してくださるとのことです。

是非、ご来店いただきミオリーさんの素敵なアクセサリーを直接手にとってみてください。


また、火曜日、水曜日は
お子さま向けのスイーツ盛りつけ体験(詳しくはこちら→

下記の写真のスイートポテト山小屋風も、もりつけ体験のスイーツメニューとなってます。
P6241632_convert_20130818154053.jpg


そして水曜日は林先生による占い(詳しくはこちら→

となっております。



是非是非この機会に
避暑がてら(笑)
お気軽にチムニーへご来店ください。

また明日からもみなさまのご来店を心よりお待ちしております。



8月7日

こんばんは。


今日は久々に朝から快晴。
暦の上では立秋だというのに、
非常に夏めいた1日となりました。


そして今週も無事に夏季営業の3日間を終えることができました。

各日、ご来店くださいました皆様、まことにありがとうございました。


林先生による占いも、
お子様むけのスイーツ盛り付け体験も、
体験されたお客様それぞれに好評をいただき、嬉しい限りです。


また、来週はお盆ということもあり、
チムニーも月・火・水とお休みを頂戴いたします。



来週はお盆ということもあり、
まとまったお休みがとれる方々も多いと思いますが、
お休みの方も、
また、そうではない方も
皆様それぞれに良き週末、夏休みをお迎えくださいませ。


再来週も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
















8月4日

こんばんは。

いよいよ8月。
…ですが、
8月というわりに、
ありがたいことに過ごしやすい日々が続いています。

なんだかちょっと拍子抜け。


今週も明日より水曜日までの3日間は10時~16時と
のんびりと夏季営業いたします。

前回のブログに
ちらりと書きましたが、
先週の営業日よりホットサンド(スープ付きで500円)のご用意をはじめてみたところ、皆様に軽食として好評なので、今週もご用意させていただきます。
お飲物は勿論のこと、
スイーツとも併せて是非召し上がってみてください。


今週のご用意は

○ホットサンド(ハムチーズ)

○コーヒーゼリー


○メロンのドームケーキ


○いちじくのタルト

○桃とプリンのパフェ

○バナナのスコーン

○サマープレート


となります。


また
火曜日、水曜日は占い、
お子さま向けのスイーツ盛りつけ企画の開催予定日です。
また、スタッフ持ち寄りの“もの”のバトンタッチ会は常時開催しております。

今週も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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