chimney cafe

埼玉県川島町のカフェ、chimney cafe です。

2015-08

8月30日~9月2日

こんばんは。

「軽食と喫茶」の店 チムニーcaféより
8月30日~9月2日までのご案内です



◎30日/日曜日「チムニー煙突食堂」定食、喫茶

◎8月31日~9月2日/月曜日~水曜日
「チムニーcafé」軽食、喫茶




~ケーキ~


🍰ブルーベリーのレアチーズ

写真はワンホールです


🍰抹茶のロールケーキ


🍰無花果のシブースト

🍰フォレ ノワール(ダークチェリーとチョコのドームケーキ)

など、など




~食事~


🍚餃子定食

🍚うどん

🍚🍙カレー

🍚🍙厚焼き玉子(1日4食)

🍙酵素玄米おにぎり

🍞ハーブチキンサンド

🍞ハーブチキンのピザトースト
🍚日曜日のみ
🍙🍞月曜日~水曜日





スイーツはいずれも
一台分でのご用意です、、、
売り切れ御免となる場合もございます。
あらかじめ、ご了承くださいm(_ _)m



【臨時休業のお知らせ】

9月13日/~16日/はお休み頂きます

◇ ◇ ◇





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いつも以上にありがとう♪

今週は



月曜日から水曜日まで
それぞれの作家さんに
作品の展示販売を行って頂き

元気で楽しいチムニーcaféでした





素敵な作品に囲まれて
楽しい会話も
いつも以上に弾みます



おかげさまで
用意したスイーツも
水曜日には、ほぼ、完売、、、


作り手としては
ほんとに 有難いかぎりです。。。


感謝 感謝

ありがとうございました♪














今週、
皆様にお届けしましたスイーツは


人参のチーズケーキ




かぼちゃのプディング




無花果の生チョコケーキ



レモンのタルト



シフォンケーキ



他にも フレンチトーストやらあんみつやら、、、


どの子達も
素敵に盛り付けてもらい
とってもおいしそうでしょ🎵




中でも特に、好評だったのが
「無花果の生チョコケーキ」



当初
今週の予定になかった
この子が、今週のスター✨


チョコ系の仕込みをあまり得意としない
店主としては
いや、全く驚でした 笑






今週も

ご来店ありがとうございました
















夏のレッスンのお知らせ(其の弐)

「アクセサリーの展示販売とレッスン」


by ミオリーさん







【日時】
8月25日(火曜日)
8月26日(水曜日)




*ミオリーさん自身が作られた作品の展示販売とお客様自身が選んだ天然石を
その場でアクセサリーに仕立てるレッスンです


*何より、ミオリーさんのアクセサリーは丁寧に作られており、とても丈夫です
お値段もお財布に優しい~♪


*当店へはワンオーダー、よろしくお願いいたしますm(_ _)m


💎 💎 💎

8月23日~26日

こんばんは

「軽食と喫茶」の店、チムニーcaféより
8月23日~26日のお知らせです




◎23日/日曜日「チムニー煙突食堂」
定食、喫茶
お待たせしました
日曜日の相棒、復活です♪



◎24日~26日/月曜日~水曜日「チムニーcafé」軽食、喫茶


♢ ♢ ♢

24日(月曜日)は「葉っぱのコースター作り」を予定
詳しくは
ブログ「夏のレッスンのお知らせ(其の壱)」をご覧下さい
13時~






♢ ♢ ♢

25日(火曜日)
26日(水曜日)
は「アクセサリーの展示販売とレッスン」を予定
詳しくは
ブログ「夏のレッスン(其の弐)」をご覧下さい



♢ ♢ ♢




~ケーキ予定~


🍰マンゴーと桃のドームケーキ

🍰ブルーベリーのグラススイーツ

🍰レモンのタルト

🍰人参のチーズケーキ

🍰かぼちゃのプディング

🍰自家製あんみつ~緑茶付き~
など、など



~軽いお食事~


🍙酵素玄米のおにぎり

🍙厚焼き玉子(1日4食分)

🍞玉子サンド

🍞ハーブチキンサンド
など、など



今週も変わらず、
皆さんのご来店をお待ちしております♪



お盆も終わり
夏休みも終盤。



夏の暑さが、峠を越え
朝夕 涼しくなる今日この頃、、「処暑」


ちょっぴりだけ、秋がやって来てる気配を感じます。






立春
啓蟄
夏至
立秋
処暑
白露
.
.
.


一年を24に区切った「二十四節気」

これら、
季節の移ろいを表現した「日本の暦」は
行事や農作業の目安となる
大切な座標だったのでしょうね。。。



そして、、、
それは
惰性になりがちな日常を
豊かにしてくれたりもするから
不思議です



見慣れたカレンダーからは
けして伝わらない
感覚的な
・・・「何か」・・・
忘れてはいけない気がします。。。






「処暑」は8月23日頃、、、

暑さもあと少しの辛抱。




今週も

ご来店

ありがとうございました

m(_ _)m




夏のレッスンのお知らせ (其の壱)

「葉っぱのコースター作り」


byてとんちさん






【日時】
8月17日(月曜日)13時~
8月24日(月曜日)13時~


【費用】二枚セット1000円


*キットを購入して頂き、各自のペースに合わせてご指導下さるそうです。



*出来上がったコースターに可愛いスタンプを押してオリジナルコースターに♪



*前回、好評だったマスキングテープのポンポンの用意もあるそうですので子供さんの参加も大歓迎です
(コースター作りは針を使うので基本、大人に近い方が対象です。あらかじめご了承下さい)



*当店へはワンオーダー、よろしくお願い致しますm(_ _)m


夏休み、親子さんやお友達と
お気軽にご参加下さい(^O^)/





🌻 🌻 🌻








8月17日のみ13時~です⚠️

こんばんは

「軽食と喫茶」の店、チムニーcaféより
8月16日~19日までのご案内です




今週は少し変則的です。

ご注意下さい(^O^)/



◎16日/日曜日「チムニー煙突食堂」喫茶のみ食事部お休みです ←ご注意下さい❗️

◎17日/月曜日「チムニーcafé」軽食、喫茶⚠️13時~オープン←ご注意下さい❗️


◎18日19日/火曜日 水曜日「チムニーcafé」軽食、喫茶




◇ ◇ ◇


17日(月曜日)は「葉っぱのコースター作り」を予定

詳しくは

ブログ「夏のレッスン(其の壱)」をご覧ください
13時~



◇ ◇ ◇




ケーキの予定です

🍰メロンのドームケーキ

🍰自家製クリームあんみつ~緑茶付き~

🍰イチジクのタルト

🍰サバラン


🍰珈琲ゼリー





など、などを



軽食は、


🍙酵素玄米のおにぎり

🍙厚焼き玉子の定食

🍞玉子サンド

🍞ハーブチキンサンド

など、などと



今週も盛り沢山で

皆様の笑顔に出逢えるよう

頑張ります💪





当店は、矢部養鶏さんの玉子を使用しおりますが、
使用状況などにより
他店(鈴木養鶏さん)の玉子を
使用する場合もございます

あらかじめご了承下さい

m(_ _)m



地元の匂い

今年もお盆様がやってきますね。

そのせいでしょうか?




今週は思いがけず大勢の方々にご利用頂きました
ありがとうございましたm(_ _)m








ご来店されたお客様のおひとりが…

「甘い匂いがしますね」

と。



車を降りた時と
帰り際、外へ出られた時
特に強く感じたそうです






甘い匂い



私が作るケーキの匂い?
ではなさそうです (笑









どうやら、

<ここら辺>の匂いのようで。。




今、ここら辺は清々しい青田が広がり

米の花が咲き 早いものは穂が垂れ出し
てます



そこを渡ってくる風は
深呼吸したくなるほど
気持ちが良いもの







。。。それらがフワリと。。。





他所から来た方に
「匂い」として伝わったのかもしれませんね




そこに住んでる者には
全く気づかない、



地元の匂い



日本中あちこちに存在している気がしました



°○*°..


『まだかまだかと待つうちに
あれよ、あれよと過ぎていく
たった3日のお盆様』



どうぞ、懐かしい地元の匂いを
感じに
それぞれの故郷へ、、、


お気をつけて。。。




今週の子たち

桃のコンポートとヨーグルトのグラススイーツ





桃のコンポートとメロンのロールケーキ

8月9日~12日

こんばんは

「軽食と喫茶」の店、チムニーcaféより

8月9日~12日までのご案内です




◎9日/日曜日「チムニー煙突食堂」喫茶のみ。食事部お休みです。



◎10日~12日/月曜日~水曜日「チムニーcafé」軽食、喫茶





ケーキの予定は



🍰桃とマンゴーのドームケーキ


🍰チーズケーキ


🍰ヨーグルトと桃のグラススイーツ


🍰フレンチトースト


🍰ブルーベリータルト


🍰あんみつ~緑茶付き~





月曜日~水曜日、小腹がすいたら↓↓↓


🍙酵素玄米のおにぎり


🍙厚焼き玉子


🍞ハーブチキンサンド



🍞賄いカレーのつけパン(又は酵素玄米)

日曜日もあります





「チムニー煙突食堂食事部担当」の相棒が夏休みに入っております





よって日曜日は
店主担当の喫茶部のみで
内容を縮小して←ここ重要❗️
無理せず
のんびり営業致します
(月曜日~水曜日はいつも通りです)



皆様のご協力をお願い致しますm(_ _)m





清々しい青田。

穂が出てきたよ‼︎

お米の花がかわいいです





白い小さな泡のよう。。。







































暑中お見舞い

今週もお暑い中、ご来店
ありがとうございましたm(_ _)m



今週の色々↓↓↓


賄いカレーのつけパン



チーズケーキ



ネクタリンとプルーンのコブラー


そして、肝心のモンブランは写真撮り忘れましたので過去のものから、、、





この子たちが、

皆さんの明日への活力に♪

そして
皆さんの笑顔が、わたしの活力に♪



ココロから
楽しいと思えるチムニー、今日この頃です













8月も休まず、、、

こんばんは

「軽食と喫茶」の店、チムニーcaféより

8月2日~5日までのご案内です



◎2日/日曜日「チムニー煙突食堂」喫茶のみ。食事部お休みです。



◎3日~5日/月曜日~水曜日「チムニーcafé」軽食、喫茶





ケーキの予定は



🍰メロンのドームケーキ

🍰チーズケーキ


🍰モンブラン(自家製栗ペースト使用)

🍰ネクタリンとプルーンのコブラー(コブラーって??🐍でない事は確かです笑)

🍰あんみつ

月曜日~水曜日






今週から3週間、「チムニー煙突食堂食事部担当」の相棒が夏休みに入ります





よって店主担当の喫茶部のみで
内容を縮小して←ここ重要❗️
無理せず
のんびり営業致します
(月曜日~水曜日はいつも通りです)



皆様のご協力をお願い致しますm(_ _)m






*人気の「あんみつ」ですが…
大変申し訳ございませんが価格変更させて頂きますm(_ _)m














早くも
コオロギが鳴いております♪



では
明日より👊
















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