chimney cafe

埼玉県川島町のカフェ、chimney cafe です。

2017-01

1月29日~2月1日のご案内

こんばんは
チムニー4日間オープンのご案内です



◎29日/日曜日
お食事のご用意はございません
13時~18時、喫茶でのオープンとなります


◎30日/月曜日
11時~17時、軽食喫茶でのオープンとなります
(ラストオーダー16時30分)




◎31日/火曜日
11時~?時、軽食喫茶でのオープンとなります
(閉店時間は当日Twitterにてお知らせします)




◎2月1日/水曜日
11時~17時、軽食喫茶でのオープンとなります
(ラストオーダー16時30分)








🍰🍰




🍰 ツィトローネン シュニッテン

レモンカードのバターケーキ





🍰苺をミルフィーユ(月曜日~)

パイにサクサク感を重視して
毎日数量限定でのご用意となります



🍰ベリーベリーチーズパイ

🍰苺のフレジェ ココア生地ver.

🍰金柑とマカダミアナッツのブラウニー





この時期は「苺」と「チョコ」が欠かせません!
今回も全ておススメばかりのラインナップ

何を食べようか迷っちゃう~~
のお声が聞こえてきそうです。



ミルフィーユ以外はワンホールでの
仕込みとなりますので
だいたい、8~10カットづつのご用意ですよ🤚



無くなり次第、完売となります
よろしくお願い致しますm(_ _)m










そして、、、

今週も閉店時間がまちまちです💦
お間違えのないよう当日Twitterでご確認の上
ご来店頂くようお願い申し上げます


ご不便をおかけ致しますが
よろしくお願い致します。



それでは明日より
美味しいケーキとともに
皆様のお越しをお待ちしております。
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1月22日曜日~25日のご案内

こんばんは
チムニーcafe4日間のご案内です



◎1月22日/日曜日


13時~17時オープン(ラストオーダー16時30分)

喫茶のみ
お食事はございません







◎23日~25日/月曜日~水曜日


11時~17時オープン
(ラストオーダー16時30分)
軽食と喫茶


大変申し訳ございませんが
しばらくの間、
閉店時間を変更させていただきます









🍰🍰



🍰フルーツタルト




🍰レモンカードのパイ



🍰トランシュ レザン
(チョコレートとラムレーズンのケーキ)


🍰苺のミルフィーユ(月曜日~)



🍰パイシューのカリメロ風(月曜日~)



🍰お汁粉(月曜日~)


🍰Wベリーのチーズケーキ




この一週間、
ゴハンを食べずにドンドン弱っていく
我が家で飼っている猫のなっちゃん。

心配になり獣医さんに相談に行ったところ
慢性腎不全と診断され
しばらくの間、点滴に通わなければ
ならなくなりました😿


勝手ではありますが、しばらくの間
店を早く閉めたり
臨時休業することもあるかと思います


Twitterにてご確認の上
ご利用いただきますよう、お願いします申し上げますm(_ _)m




もっと早く気づいたあげれば良かったのに
ごめんね、ナツコん
どうか、良くなりますように





それでは今週も
皆様のお越しをお待ちしております。

1月15日~18日のご案内


こんばんは
チムニーcafé4日間にお知らせです。




◎15日/日曜日

13時~17時オープン(ラストオーダー16時30分)

喫茶のみ
お食事はございません







◎16日~18日/月曜日~水曜日


11時~18時オープン
軽食と喫茶





🍰🍰



🍰苺のタルト

🍰タルト オランディーズ(中にたっぷりのアーモンドクリームが入ったパイ菓子)

🍰おひとり様のフレジェ(スポンジ生地で苺とカスタードをサンドしたケーキ)

🍰ショコラケーキ(チョコカスタードとラズベリーソースのショートケーキ)

🍰パイシュー(月曜日以降)

🍰苺のミルフィーユ(月曜日以降)


🍰お汁粉(月曜日以降)




今年に入ってようやく
ご近所の苺屋さんが始まりました

田中さんの苺は鮮度がいいから美味しくて
日持ちも違います
やっぱり田中さんの苺でないと!





チムニーから見える距離にあり赤いノボリが目印
火木土の13時半~がオープンですよ




苺はもちろん
トマト、スナックエンドウもおススメです♪



それでは、
明日より皆様のお越しをお待ちしております









7年目突入と新設Twitter

2011年1月11日



この『1』がたくさん並んだ日がチムニーの記念日


チムニーをオープンさせたこの時は
期待と不安でいっぱいで
7年先のチムニーの姿なんて
想像も出来ませんでした。


沢山の方に支えられて丸6年、、、

辛い時もあった様な、、、?
涙を流す事もあった様な、、、?


でも、
今は楽しくて\(^o^)/

お客様に喜んでもらう事が
私の喜びなんだとつくづく思います。








そして、そしてこの度、携帯を新しく変えた事で
なぜか今まで使っていたTwitterが凍結してしまいログイン出来なくなってしまいました😢



そこで、この機に心機一転
公私混合していたTwitterを見直す事に致しました

お店用のアカウントと私個人のアカウントを
分けるべく下記のTwitterを新しく開設致しました


お店用→@chimney2011
chimney(チムニー)
⇩⇩⇩
お店の情報を真面目にタイムリーにお伝え致します






個人用→@reichimney
chim-れいこ-ney
⇩⇩⇩
オフでの私個人の自由な呟きを。
食いしん坊日記になりそう(~_~;)




今までのアカウントでご縁のあった方々へは
ご挨拶も出来ず大変ご迷惑をおかけ致します

これからは上記のアカウントで
再び繋がれる事を願っております😊


それでは
チムニーcaféと店主を
これからもよろしくお願い致します















2017年1月8日~11日のご案内

こんばんは
今年初営業のご案内です


今年は9日/月曜日からオープン致します
(8日/日曜日はお休みとなります)



◎9日/月曜日~水曜日の「チムニーcafé」
は軽食と喫茶スタイルとなります



🍰🍰🍰
予告なく変更する場合もございます


🍰ザッハトルテ

🍰苺のロールケーキ

🍰苺のタルト

🍰苺のミルフィーユ

🍰お汁粉

🍰クグロフ(テイクアウト)



🍞チョコクロワッサン

🍞胡桃とチーズと大納言のパン




⚠️日曜日について⚠️

1月だけ
チムニー煙突食堂としての
営業を都合により一時お休みします

1月中の
日曜日は13時オープン
喫茶オンリーでのまったりな
営業となります

(店主の気分で変動あり)



2月より再び
チムニー煙突食堂として
フル稼働する予定です。








今年もよろしくのご挨拶と致しまして
こちらのマカロンをご注文頂いたお客様に
差し上げます(*^_^*)
なくなり次第終了となります




今年も
ちょっとワガママなチムニーcaféを
よろしくお願い致します


笑!








2017年新たな年に。


明けましておめでとうございます



2017年 元旦
雲ひとつない青空が広がっていましたね


新年早々、
めでたい、めでたい👏


お天気ひとつでこんな陽気になれる
単純な店主を
今年もよろしくお願い致します。








早々、頂いた年賀状から。


『チムニーでご飯を食べて帰る道のりは
お腹がいっぱいなのはむろん

ココロも満たされほっこりしながら
帰路につくんです』



と温かいお言葉に胸が熱くなりました。





ここを始めた時は形こそハッキリ
見えなかったけれど
これこそ漠然と思い描いた
私の求めるチムニーの在り方。


7年目を迎えるにあたり
お客様のほとんどがリピーターさんに
なった今、チムニーの在り方と本質を
再確認させてくれた一枚の年賀状。



ここから帰路につき
明日への活力の源となり、

疲れたら、又ここへ。

ほんの少しでもお役に立てたら




お腹もココロも満タンに‼️


どこかのコマーシャルみたい 笑!







うん!
これが、私の求めるチムニー。



さあ~
私の方も、もう少し満タンにして

皆様にお会いできるのを
心待ちにしております。





TさんOさんありがとう😊




















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