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chimney cafe

埼玉県川島町のカフェ、chimney cafe です。

2018-07

7月28日~31日のご案内



8月末まで
夏期営業となっております


曜日に関係なく




cafeスタイルでのオープンです



(お食事のご用意はございません)






7月28日

(土曜日)



台風直撃のため

臨時休業












7月
29日~31日

(日曜日~火曜日)




オープン13時
ラストオーダー17時
閉店
ケーキ完売時or18時
(時間厳守)












* * *ご利用にあたり***



ご利用当日 朝9時より
ご予約を承ります



キャンセルなどは
ご一報下さい



おひとりにつき
ワンオーダーの
ご注文をお願いいたします


12歳以下のお子様の
店内飲食ご利用は
お断り致します



5名様以上のご利用は
ご遠慮ください


ペットの入店を
お断り致します


閉店時間を繰り上げる
場合もございます













~🍰🍰🍰~

気温の上昇に伴い
暫くの間
テイクアウトはお休み致します











🍰パフェ サバラン
ラム酒が効いたサバランを
パフェに仕立てました






🍰おやつプレート
お好きなケーキを選んでもらうお得なプレート
焼き菓子、冷菓も選べるようにしました



画像はイメージです





🍰マーコットの丸ごとロール
マーコットに種があります
ご了承くださいね






🍰シュートルテ
分かり易いネーミングに変えました
写真はブルーベリーですが
今回はチェリーをサンドします




🍰タルトショコラ
ベルギー産のチョコレートのタルト





🍰タルト オ オランジェ
皮ごと柔らかく煮たオレンジコンフィ🍊
スノークィーンを使ってみました





🍰シャインマスカットのレアチーズ
たっぷり乗せます🍇








これらのスイーツはいつ
どのタイミングで登場するかは未定です



詳しくは
当日の内容はTwitterをご覧下さい
http://twitter.com/@chimney2011
twitter








製造 盛り付け 接客など
全て店主一人で
こなしているため
ご提供までに
お時間がかかってしまう
場合がございます



ご理解
ご協力よろしくお願いいたします









当店のケーキは
全て矢部養鶏のトップランを使用しております


矢部養鶏場














【チムニーcafe】



比企郡川島町下八ッ林154-1


080-5094-4121


土曜日~火曜日
カフェスタイル



~定休日~
水曜日~金曜日




Instagram
http://Instagram.com/chimney_cafe
Instagram





カーナビ等をご利用でお越しの際は
こちらの住所でご登録を

比企郡川島町下八ッ林103





🅿️無料
広めにてご用意してありますが
なるべくお乗り合わせ頂けると助かります










⚠️お約束の時間に遅れる場合はご連絡を⚠️

ご連絡無く30分経過した場合
ご予約は無効とさせていただき
他のお客様をご案内させて頂きます
あらかじめご了承下さいませ










スイーツは
店内で全て手作りしております
売り切れの際はご了承下さい





ご来店時にお電話で
ご確認頂く事をお勧めいたします
平日はお電話に出られない場合がございます

又、お取り置きも対応しております










美味しく、美しいsweetsと供に、、、

chimney


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レシピ公開実習企画のご案内

いつもご利用ありがとうございます。



こんな拙い私に
インスタグラムの
フォロワーさんが1000人


ほんとうに感謝の
気持ちでいっぱいです




昨年
インスタグラムの
フォロワーさんが1000人超えたら
ケーキ教室を開催するぞと誓いました


でも、
ほんとうにそんな日来るの?


淡い期待と共に
気長に待つつもりでしたが


意外にも
そんな日が。。。


『約束は守る、有言実行』
大人として大事な事。
ちゃんとしないとね。



さぁ!
やりますよ🤞

皆様のご参加を
心からお待ちしております





『レシピ公開実習』






【日時】
2018年9月11日(火) 13時~





【料金】
5500円

~内訳~
フルーツを使ったレアチーズケーキ
(6号ワンホール)3000円
レシピ1300円
おやつプレート&ドリンク1200円

以上を全て含む


代金は申し込み時に
ご精算お願い致します





【定員】
4名



【お申し込み】
店頭のみ
お電話、SNSではお受け致しません




【キャンセル】
1週間前~2日前 4000円
前日 5000円
当日 全額



【その他】

店内の商品と同じケーキを
おひとりでワンホール作って
お持ち帰りいただきます


実習後の試食タイムは
あらかじめ用意しましたレアチーズを
おやつプレート、ドリンクと共に
召し上がっていただきます


当日使用するフルーツは
お任せください



お持ち帰り用の
保冷材をご用意ください




こちらの内容は
インスタグラムでも
ご案内しております








このような企画は
久しぶり


慣れないことばかりで
ご迷惑をおかけするかと思いますが
よろしくお願い致します



日頃の感謝の意を込めて。


chimney

7月21日22日のご案内




7月21日~8月28日の間は
夏期営業となります


曜日に関係なく




cafeスタイルでのオープンです



(お食事のご用意はございません)





7月
21日/22日

(土曜日/日曜日)
チムニーcafe




オープン13時
ラストオーダー17時
閉店
ケーキ完売時or18時





お席のご予約は
お好きな時間にて承ります







21日(土曜日)は
厨房で電気工事があります

工事に伴う作業音など
ご迷惑をおかけするかと思いますが


ご理解の上
ご来店頂けるよう
お願い申し上げます













7月

23日/24日

(月曜日/火曜日)

臨時休業












* * *ご利用にあたり***



ご利用当日 朝9時より
ご予約を承ります



キャンセルなどは
ご一報下さい



おひとりにつき
ワンオーダーの
ご注文をお願いいたします


12歳以下のお子様の
店内飲食ご利用は
お断り致します



5名様以上のご利用は
ご遠慮ください


ペットの入店を
お断り致します


閉店時間を繰り上げる
場合もございます













~🍰🍰🍰~

気温の上昇に伴い
暫くの間
テイクアウトはお休み致します




🍰おやつプレート
お好きなケーキを選んでもらうお得なプレート
焼き菓子、冷菓も選べるようにしました



画像はイメージです




🍰ブルーベリーロール
今回は川島産のブルーベリーも使ってます




🍰抹茶テリーヌ
ホワイトチョコと抹茶の
しっとりしたケーキ





🍰メロンのドームケーキ
久しぶりに登場





🍰無花果のレアチーズ
無花果のワイン煮を乗せました






🍰ビスキュイ サボア フィグ
フランスサボア地方のケーキに
無花果のコンポートを乗せたショートケーキ




🍰フルーツタルト
ダマンド生地にピスタチオペーストを加えて。
フルーツはシャインマスカットと桃
を予定してます







🍰パフェ サバラン
さて、どんなパフェになるのかなぁ~
パーツは揃ってますが
作ってみないと分かりませーん!







これらのスイーツはいつ
どのタイミングで登場するかは未定です



詳しくは
当日の内容はTwitterをご覧下さい
http://twitter.com/@chimney2011
twitter





その日のケーキが
完売近くなりますと
閉店時間前にクローズし

翌日の仕込みを優先させて頂く
場合もございます

ケーキは全て店主
一人で作っております

仕込み時間の確保のため
18時閉店厳守への
ご協力よろしくお願いいたします









当店のケーキは
全て矢部養鶏のトップランを使用しております


矢部養鶏場














【チムニーcafe】



比企郡川島町下八ッ林154-1


080-5094-4121


土曜日~火曜日
カフェスタイル



~定休日~
水曜日~金曜日




Instagram
http://Instagram.com/chimney_cafe
Instagram





カーナビ等をご利用でお越しの際は
こちらの住所でご登録を

比企郡川島町下八ッ林103





🅿️無料
広めにてご用意してありますが
なるべくお乗り合わせ頂けると助かります










⚠️お約束の時間に遅れる場合はご連絡を⚠️

ご連絡無く30分経過した場合
ご予約は無効とさせていただき
他のお客様をご案内させて頂きます
あらかじめご了承下さいませ










スイーツは
店内で全て手作りしております
売り切れの際はご了承下さい





ご来店時にお電話で
ご確認頂く事をお勧めいたします
平日はお電話に出られない場合がございます

又、お取り置きも対応しております



テイクアウトは暫くの間
お休み致します







美味しく、美しいsweetsと供に、、、

chimney


7月14日~17日のご案内



7月14日
(土曜日)
チムニーcafe




オープン13時
ラストオーダー17時
閉店
ケーキ完売時or18時





お席のご予約は
お好きな時間にて承ります






ドリンク
スイーツ





⚠️

cafeスタイルでのオープンです



(お食事のご用意はございません)














7月

15日/16日

(日曜日/月曜日)
チムニー煙突食堂





オープン11時30分
食事ラストオーダー15時
喫茶ラストオーダー17時
閉店
ケーキ完売時or18時



お席のご予約は
オープン時のみとなります
(他の時間でのリクエストはご遠慮ください)





餃子定食
唐揚げ定食
ミックスフライ定食
春巻き定食
カレー

(酵素玄米は夏季の間、お休み)

ドリンク
スイーツ


煙突食堂の営業は
この日を持ちまして
1カ月お休みになります


9月から再開致します











7月
17日

(火曜日)
チムニーcafe





オープン13時
ラストオーダー17時
閉店
ケーキ完売時or18時


お席のご予約は
お好きな時間にて承ります


ドリンク
スイーツ



⚠️

cafeスタイルでのオープンです



(お食事のご用意はございません)



* * *ご利用にあたり***



ご利用当日 朝9時より
ご予約を承ります



キャンセルなどは
ご一報下さい



おひとりにつき
ワンオーダーの
ご注文をお願いいたします


12歳以下のお子様の
店内飲食ご利用は
お断り致します



5名様以上のご利用は
ご遠慮ください


ペットの入店を
お断り致します


閉店時間を繰り上げる
場合もございます













~🍰🍰🍰~

気温の上昇に伴い
暫くの間
テイクアウトはお休み致します





🍰無花果のレアチーズ
無花果のワイン煮を乗せました





🍰ダコラズベリー
ピンク色はラズベリーのイタリアンメレンゲ
ほんのりと酸味があります






🍰ブルーベリーバトントルテ
シュー生地とブルーベリーを
使った未知のケーキです






🍰チーズケーキ
オープン以来変わらない味





🍰スノークイーンのレアチーズ
久しぶりの登場です
レアチーズはこの他に
シャインマスカットでも予定しております





🍰ミントチョコ
好きと嫌いに分かれそうなミント味






🍰坊ちゃんかぼちゃの丸ごとプリン
皮ごと食べれる坊ちゃんカボチャプリン
今週は少し小さめです






🍰おやつプレート
お好きなケーキを選んでもらうお得なプレート
平日限定

画像はイメージです






これらのスイーツはいつ
どのタイミングで登場するかは未定です



詳しくは
当日の内容はTwitterをご覧下さい
http://twitter.com/@chimney2011
twitter





その日のケーキが
完売近くなりますと
閉店時間前にクローズし

翌日の仕込みを優先させて頂く
場合もございます

ケーキは全て店主
一人で作っております

仕込み時間の確保のため
18時閉店厳守への
ご協力よろしくお願いいたします









当店のケーキは
全て矢部養鶏のトップランを使用しております


矢部養鶏場









店内からで見えるよう
自宅と店の間のスペースに
色々な植物を植えました













小さなスペースですが
ご自由にご覧くださいませ






【チムニーcafe】



比企郡川島町下八ッ林154-1


080-5094-4121


土曜日・月曜日・火曜日
カフェスタイル
13時~ケーキ完売時 または18時

日曜日
食堂スタイル
11時30分~ケーキ完売時 または18時


~定休日~
水曜日~金曜日




Instagram
http://Instagram.com/chimney_cafe
Instagram





カーナビ等をご利用でお越しの際は
こちらの住所でご登録を

比企郡川島町下八ッ林103





🅿️無料
広めにてご用意してありますが
なるべくお乗り合わせ頂けると助かります










⚠️お約束の時間に遅れる場合はご連絡を⚠️

ご連絡無く30分経過した場合
ご予約は無効とさせていただき
他のお客様をご案内させて頂きます
あらかじめご了承下さいませ










スイーツは
店内で全て手作りしております
売り切れの際はご了承下さい





ご来店時にお電話で
ご確認頂く事をお勧めいたします
平日はお電話に出られない場合がございます

又、お取り置きも対応しております



テイクアウトは暫くの間
お休み致します







美味しく、美しいsweetsと供に、、、

chimney


夏期営業のお知らせ

いつもご利用
ありがとうございます



chimney cafeより
夏の予定をお知らせ致します




来週15日(日)と16日(月)海の日を最後に
食事担当の渋谷さんは
夏休みに入ります


食事の再開は、9月



しばらく店主ひとりの
喫茶スタイルで頑張らせていただきます。




【7月】

14日(土) カフェスタイル

15日(日) 食事スタイル

16日(月) 食堂スタイル

17日(火) カフェスタイル

21日(土) カフェスタイル

22日(日) カフェスタイル

23日(月) 臨時休業

24日(火) 臨時休業




【7月28日(土)~8月29日(火) 】
全てカフェスタイル
13時~18時
(⚠️食事のご用意はございません)


この期間
全日 おやつプレートをご用意いたします!
画像は、イメージです






さあ!

暑い夏を
頑張って乗り切りましょう

7月7日~10日のご案内



7月7日
(土曜日)
チムニーcafe




オープン13時
ラストオーダー17時
閉店
ケーキ完売時or18時





お席のご予約は
お好きな時間にて承ります






ドリンク
スイーツ





⚠️

cafeスタイルでのオープンです



(お食事のご用意はございません)














7月8日(日曜日)
チムニー煙突食堂





オープン11時30分
食事ラストオーダー15時
喫茶ラストオーダー17時
閉店
ケーキ完売時or18時



お席のご予約は
オープン時のみとなります
(他の時間でのリクエストはご遠慮ください)





餃子定食
唐揚げ定食
ミックスフライ定食
春巻き定食
カレー

(酵素玄米は夏季の間、お休み)

ドリンク
スイーツ













7月
9日/10日

(月曜日/火曜日)
チムニーcafe





オープン13時
ラストオーダー17時
閉店
ケーキ完売時or18時


お席のご予約は
お好きな時間にて承ります


ドリンク
スイーツ



⚠️

cafeスタイルでのオープンです



(お食事のご用意はございません)



* * *ご利用にあたり***



ご利用当日 朝9時より
ご予約を承ります



キャンセルなどは
ご一報下さい



おひとりにつき
ワンオーダーの
ご注文をお願いいたします


12歳以下のお子様の
店内飲食ご利用は
お断り致します



5名様以上のご利用は
ご遠慮ください


ペットの入店を
お断り致します


仕込みの都合により
閉店時間を繰り上げる
場合もございます
ご協力お願い致します













~🍰🍰🍰~

気温の上昇に伴い
暫くの間
テイクアウトはお休み致します





🍰ビスキュイ サボア フィグ
フランスサボア地方のケーキに
無花果のコンポートを乗せたショートケーキ
美味しさを引き立てているのは
なんとラズベリー!
今週のイチオシです





🍰ルース
ヘーゼルナッツ入りの軽い生地に
しっかり甘いアーモンドプラリネクリームを
サンドしたケーキ






🍰ダコ ブルーベリー
ダコ マスカット

ダコワーズ生地にブルーベリー、
シャインマスカットを乗せたケーキ
写真マロンのご用意はございません






🍰桃のヨーグルトミルクレープ
さっぱりしたヨーグルトクリームと
桃をサンドしたミルクレープ



🍰チェリーショート
さくらんぼとチョコのケーキ



🍰コーヒーモカロール
今週は丸っと巻けました







🍰チーズケーキ
オープン以来変わらない味





🍰レモンレアチーズ
酸っぱ×甘酸っぱ
蒸し暑い日にぴったりなレアチーズ





🍰栗とナッツのタルト
夏飛び越えました!




🍰坊ちゃんかぼちゃの丸ごとプリン
皮ごと食べれる坊ちゃんカボチャプリン
今週は少し小さめです






🍰おやつプレート
お好きなケーキを選んでもらうお得なプレート
平日限定

画像はイメージです






これらのスイーツはいつ
どのタイミングで登場するかは未定です



詳しくは
当日の内容はTwitterをご覧下さい
http://twitter.com/@chimney2011
twitter




当店のケーキは
全て矢部養鶏のトップランを使用しております


矢部養鶏場
















準備してあるケーキが
完売近くなりますと
閉店時間を繰り上げて
翌日の仕込みを優先させて頂く
場合もございます

何卒よろしくお願い致します




















【チムニーcafe】



比企郡川島町下八ッ林154-1


080-5094-4121


土曜日・月曜日・火曜日
カフェスタイル
13時~ケーキ完売時 または18時

日曜日
食堂スタイル
11時30分~ケーキ完売時 または18時


~定休日~
水曜日~金曜日




Instagram
http://Instagram.com/chimney_cafe
Instagram





カーナビ等をご利用でお越しの際は
こちらの住所でご登録を

比企郡川島町下八ッ林103





🅿️無料
広めにてご用意してありますが
なるべくお乗り合わせ頂けると助かります










⚠️お約束の時間に遅れる場合はご連絡を⚠️

ご連絡無く30分経過した場合
ご予約は無効とさせていただき
他のお客様をご案内させて頂きます
あらかじめご了承下さいませ










スイーツは
店内で全て手作りしております
売り切れの際はご了承下さい





ご来店時にお電話で
ご確認頂く事をお勧めいたします
平日はお電話に出られない場合がございます

又、お取り置きも対応しております



テイクアウトは暫くの間
お休み致します







美味しく、美しいsweetsと供に、、、

chimney


閉店時間厳守のお願い

いつもご利用
ご来店ありがとうございます


Chimney cafeより
お願いがございます。




仕込み時間の確保と
自身の休養
家族とのコミニケーションのため



閉店時間 18時
厳守させていただきます。





尚、
開店時間内に関わらず
ケーキが完売となった時点で
早めにクローズさせて
いただく場合もございます。





より良い商品維持と
店主の健康のために
皆さまのご協力をお願い致します。








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