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chimney cafe

埼玉県川島町のカフェ、chimney cafe です。

2019-06

パン販売のご案内




6月29日

(土曜日)


パン販売





準備整い次第オープン
(13時?前後)

売り切れ次第クローズ

時間は当日twitterでお知らせします





⚠️

販売のみ

喫茶、食事の用意はございません
















Chimney cafe
~トリセツ~



一切の予約は承っておりません



ペットのご入店不可



季節がら、
著しく商品が傷む場合がございます
保冷剤 保冷ボックスをご持参ください

お買い上げ後は
冷暗所で保管してください






お待ち頂く場合はテラス、庭になります
日差し対策、虫対策は各自でお願いします





テーブルの上、外観以外の撮影は禁止
個人のSNS以外への投稿は固くお断りします




上記の内容は予告なしに変更する場合があります




【チムニーcafe】



比企郡川島町下八ッ林154-1






Instagram
http://Instagram.com/chimney_cafe
Instagram



twitter
http://twitter.com/chimney2011
twitter






カーナビ等をご利用でお越しの際は
こちらの住所でご登録を

比企郡川島町下八ッ林103









~店主のひとり言~



『パンを作りたい! パンを教えたい!』



そう言う友人は小学校の同級生。
現在、秩父市在住です

なかなか会う機会に恵まれず
長い年月が経ちましたが
昨年突然チムニーに来てくれました



彼女の夢はパン教室を開く事



今の時代
ネットで調べれば幾らでも得られる情報
パンやお菓子の作り方も然り


教室に足を運んで
時間を割いて習いたい
という生徒を集めるのは
並大抵ではないと思います


そんな高いハードルを
この年齢になってチャレンジし
少しずつだけど夢の扉を開き始めた彼女




タイミングよく私もパン作り再熱中の今。

パン好き同士が繋がって
ここで販売出来たら楽しいだろうなぁ~~
そう思って今回の販売話しを持ちかけてみました



彼女も快く承諾
今回の件、早々実現の運びとなりました






さあ!
彼女のパンと私のパン
どんなドラマが待っているのでしょう!?




とはいえ二人で一緒に作るのは初の試み
29日はお互い感覚を掴むための予行練習
その後、定期的に販売出来たらと考えております


ひとまず
作りたいパンを自由に作るため
数も種類も少なく偏りがあるかもしれません



チムニーの大テーブルにパンを並べ
お客さん自身がトングで選ぶ姿を
今からワクワクしながら想像してます


パン以外に
ケーキ、焼き菓子も少しご用意しますよ🍰




もし宜しければお立ち寄り頂き
あたふたしてる二人を冷やかしに来て下さい。












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6月22日 23日のご案内


café Chimney
オープンのご案内



今回は
おやつプレートと軽いお食事パン
をご用意致します





🍰 🍰 🍰


6月
22日/23日

(土/日曜日)




オープン時間は仕込みにより変動
当時twitterでお知らせします

ラストオーダー17時

閉店18時(売り切れ仕舞い)






🍰ケーキ各種500円~
○チェリーとチョコのケーキ
○ココナッツとマンゴーのレアチーズ
○ガトーペッシュ(桃のショートケーキ)
○桃丸ごとタルト
○メロンパフェ
○サバラン
○プラムタルト


パンプレートはお休みです


🍰おやつプレート1400円
上記のケーキの中から好きなケーキおひとつ
(パフェは差額有り)
ミニアイス
寒天スイーツ
小さな焼き菓子
ひと口たまごサンド
ひと口フレンチトースト
ひと口スコーン
プリン
フルーツ
ドリンク
(400円の商品内からおひとつ、以外はプラス差額)

おやつプレートはプリンの数に準じます




🍞パンdeブランチ1000円(1日10~12食)
○自家製ローストビーフ&ポークサンド
○自家製鶏ハムのフォカッチャサンド

More breadはスパイシーキーマカレーパン、
シナモンロール、ベーグル、クリームパン

イメージ




☕️ドリンク各種400円~









Chimney cafe
~トリセツ~



一切の予約は承っておりません



おひとりにつき
ワンオーダーのご注文をお願いいたします



気温の上昇に伴い
テイクアウト販売は固くお断り致します




12歳以下のお子様
5名様以上、ペットのご入店不可



売り切れ仕舞いのため
閉店時間を繰り上げる場合もございます


ワンオペのため全てにお時間かかります


お待ち頂く場合はテラス、庭になります
日差し対策、虫対策は各自でお願いします



写真をお撮りになる場合は一言お伝えください


テーブルの上、外観以外の撮影は禁止
個人のSNS以外への投稿は固くお断りします




上記の内容は予告なしに変更する場合があります




【チムニーcafe】



比企郡川島町下八ッ林154-1






Instagram
http://Instagram.com/chimney_cafe
Instagram



twitter
http://twitter.com/chimney2011
twitter






カーナビ等をご利用でお越しの際は
こちらの住所でご登録を

比企郡川島町下八ッ林103









~店主のひとり言~



この2日間が6月ラストの喫茶営業となります

お好きなケーキ&
色んな物ちょっとずつ➕ドリンクという
欲張りなプレートをご用意します





パンプレートやパンdeブランチを
召し上がったお客様から
「パンの持ち帰りはないのですか?」と
聞かれる事がありますが

ケーキ、食事、パンを
一人で全て仕込む現時点では
持ち帰り用にまで手が回りません




ならばパンの日を設ける?
パンだけ作ればいいパン販売日



早々
パン教室を開いている友人に声かけました
一緒にパン作ってチムニーで売らない~~?と。




パン販売
実現できるといいですよね!!


































6月16日 17日のご案内


café Chimney
オープンのご案内



今回は
おやつプレートと軽いお食事パン
をご用意致します





🍰 🍰 🍰


6月
16日/17日

(日/月曜日)




オープン時間は仕込みにより変動
当時twitterでお知らせします

ラストオーダー17時

閉店18時(売り切れ仕舞い)






🍰ケーキ各種500円~
○ガトー オ マング
○ココナッツとパッションフルーツのレアチーズ
○マスカルポーネのクレープケーキ
○タルト
○パフェ
○サバラン



パンプレートはお休みです


🍰おやつプレート1400円
上記のケーキの中から好きなケーキおひとつ
(パフェは差額有り)
ミニアイス
寒天スイーツ
小さな焼き菓子
ひと口たまごサンド
ひと口フレンチトースト
ひと口スコーン
プリン
フルーツ
ドリンク
(400円の商品内からおひとつ、以外はプラス差額)

おやつプレートはプリンの数に準じます




🍞パンdeブランチ1000円(1日10~12食)

イメージ




☕️ドリンク各種400円~









Chimney cafe
~トリセツ~



一切の予約は承っておりません



おひとりにつき
ワンオーダーのご注文をお願いいたします



気温の上昇に伴い
テイクアウト販売は固くお断り致します




12歳以下のお子様
5名様以上、ペットのご入店不可



売り切れ仕舞いのため
閉店時間を繰り上げる場合もございます


ワンオペのため全てにお時間かかります


お待ち頂く場合はテラス、庭になります
日差し対策、虫対策は各自でお願いします



写真をお撮りになる場合は一言お伝えください


テーブルの上、外観以外の撮影は禁止
個人のSNS以外への投稿は固くお断りします




上記の内容は予告なしに変更する場合があります




【チムニーcafe】



比企郡川島町下八ッ林154-1






Instagram
http://Instagram.com/chimney_cafe
Instagram



twitter
http://twitter.com/chimney2011
twitter






カーナビ等をご利用でお越しの際は
こちらの住所でご登録を

比企郡川島町下八ッ林103









~店主のひとり言~


6月はおやつプレート月間

お好きなケーキ&
色んな物ちょっとずつ➕ドリンクという
欲張りなプレートをご用意します



『パンdeブランチ』ですが
塩パンに自家製ローストビーフとローストポーク
を挟んでパンの塩っ気だけで
召し上がっていただくシンプルなもの

他に野菜クズの出汁で作るベジブロスや
ピクルス、ジャガイモバジルが付いてくる
シンプル&ライトなお食事パンセットです

基本は
この塩パンサンド+ドリンク付き1000円ですが
もう少し食べたい人のために
ここから追加料金で
パンをセルフセレクトしてもらいます



例えばベーグルを増やした場合+300円
トーストを増やした場合+200円など。



食べたい人の胃袋に合わせまーす🙋‍♀️な構成


で、ここからちょっと余談

今回はカンパーニュも焼いてみたんです
ところがお姿があまり宜しくなく
いわゆるブチャイクさん💦



没にする前にせめて味見くらいは~~
と軽くトーストして食べたところ

カリカリ、ザクザク❣️
えっ?何?これ、ウマっ😳💕

あーでも、見栄えが~~⤵︎
なんていう、物語りがありまして😚



やっぱカンパには
自家製の鶏ハムのサンドでしょ!て~な感じで
鶏ハムは、きっちりばっちりスタンバイ中


大雑把な店主
鶏ハムデビューしたいから
メニューに出そうと目論んでおります😜

ブチャイクカンパには
優しい気持ちで接しておくれ!!



それはそうとして
こんなセクシーなパンも焼けました

米粉のお尻パン (//∇//)































6月9日 10日のご案内


café Chimney
オープンのご案内



今回は
おやつプレートと軽いお食事パン
をご用意致します





🍰 🍰 🍰


6月
9日/10日

(日/月曜日)




オープン時間は仕込みにより変動
当時twitterでお知らせします

ラストオーダー17時

閉店18時(売り切れ仕舞い)






🍰ケーキ各種500円~
○ガトー ペッシュ(桃のショートケーキ)
○キルシュ(アメリカンチェリーのショートケーキ)
○ガトー オ フュルイ(フルーツのショートケーキ)
○甘夏タルト
○宮崎県産マンゴーのパフェ
○カラカラオレンジとメロンのレアチーズケーキ
○バナナとチョコのムース



パンプレートはお休みです


🍰おやつプレート1400円(1日15食)
上記のケーキの中から好きなケーキおひとつ
(パフェは差額有り)
ミニアイス
ミニあんみつ
小さな焼き菓子
ひと口たまごサンド
ひと口フレンチトースト
ひと口スコーン
プリン
フルーツ
ドリンク
(400円の商品内からおひとつ、以外はプラス差額)

おやつプレートはプリンの数に準じます




🍞パンdeブランチ(軽いお食事パン)1000円~パンのチョイスにより変動

ベーグル、塩パンサンドイッチ、チョコリング、
トースト、キャロットケーキの中から
お好きな物を好きなだけチョイスして下さい
ベジブロス(スープ)付き



イメージ




☕️ドリンク各種400円~









Chimney cafe
~トリセツ~



一切の予約は承っておりません



おひとりにつき
ワンオーダーのご注文をお願いいたします



気温の上昇に伴い
テイクアウト販売は固くお断り致します




12歳以下のお子様
5名様以上、ペットのご入店不可



売り切れ仕舞いのため
閉店時間を繰り上げる場合もございます


ワンオペのため全てにお時間かかります


お待ち頂く場合はテラス、庭になります
日差し対策、虫対策は各自でお願いします



写真をお撮りになる場合は一言お伝えください


テーブルの上、外観以外の撮影は禁止
個人のSNS以外への投稿は固くお断りします




上記の内容は予告なしに変更する場合があります




【チムニーcafe】



比企郡川島町下八ッ林154-1






Instagram
http://Instagram.com/chimney_cafe
Instagram



twitter
http://twitter.com/chimney2011
twitter






カーナビ等をご利用でお越しの際は
こちらの住所でご登録を

比企郡川島町下八ッ林103









~店主のひとり言~


6月はおやつプレート月間

お好きなケーキ&
色んな物ちょっとずつ➕ドリンクという
欲張りなプレートをご用意します



とはいえ
マイブームのパン作りは未だ冷めず

食事も兼ねられる構成で
でも、ケーキも食べて欲しいから
量が多いと🆖だよなぁ~


などなど
考え出したらキリがない🤔


何種類か作っておいて
食べたい人に食べたい量を
注文してもらえばいいや~~

ってな感じの
ほぼ丸投げ状態でスタート切ります💦


明日、ご用意するパンは

*自家製ロースト肉を挟む塩パンサンド
*ベーグル
*トースト
*甘さ控え目チョコリング
*身体に優しいノンバターのキャロットケーキ

キャロットケーキだけ
イースト発酵してないので
パンではありませんね🤫

でも気にしないのは店主のおおらかさ
(☝︎大雑把な性格です)



知る人ぞ知る、野菜屑で作る
チムニー特製ベジブロスも付いてますので
明日より初デビューの『パンdeブランチ』
お気軽にお試しください!
(☝︎いつも通り気まぐれですから悪しからず)



&予告ですが
今のところ6月のオープン予定日数は
6日間となっております



日数が少ないので皆さんの
「今日行ける!」を逃さないように(笑)
ご来店いただければ幸いです




果物の旬も
苺からチェリーへバトンタッチ🍒

桃も始まりました🍑

さあ、大変だ!?







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