chimney cafe

埼玉県川島町のカフェ、chimney cafe です。

2017-08

天使のワッフル

こんばんは
チムニーcaféです

明日からの予定です




◎17日/日曜日「チムニー煙突食堂」定食、喫茶

◎18日~20日/月曜日~水曜日「チムニーcafé」軽食、喫茶

⚠️19日/火曜日は14時ラストオーダー
15時閉店となります




~🍰~


🍰胡桃と栗の贅沢パイ

🍰おしるこ

🍰苺のドームケーキ(月曜日~)

🍰カレーパン、アンパン(日曜日のみ)

🍰ちょっと大きな苺のムース(3台のみ)

🍰焼き芋のバニラアイスのせ



そして、そして、、、

ベルギーワッフル




先週の水曜日に
ちょこと復活したら
あまりにも美味しすぎてぇぇぇ✨






ありがちな甘ったるさや
重さがなくて
さっくり、軽く
いくらでも食べれそうな
チムニー自慢のワッフル



注文毎に
卵白を泡立て生地を作るため
時間がかかるのと

焼きも安定せず
いつも、ドキドキ、ハラハラ、、

とても
デリケートなスイーツのひとつなんです

そこら辺が
登場回数の少ない理由ですかね💦


このワッフルに出会うまで
イースト発酵させたものや
バターたっぷりのものなど
何種類ものワッフルを作った事を
思い出します 笑!





そんな こんなの
ベルギーワッフル。




食べた人を
幸せにする「天使のワッフル」



メニューに載ってたら 是非❗️











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